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CARTA

MONTGARRI

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35 €

PATE DE MONTGARRI Y APERITIVOS

PAN CON TOMATE

ENSALADA DEL REFUGIO

PARRILLADA: cordero, butifarra, morcilla y chorizo.

PARRILLA DE LONGANIZAS: butifarra, morcilla y chorizo.

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250  gr

CONFIT DE PATO

TRUCHA DEL PIRINEO

COSTILLAS DE CORDERO DE LA RIBAGORZA (Supl. 2 €)

PARRILLADA DE TXULETON Y MAGRET DE PATO (Supl. 5 €) Min. 4 pax.

MAGRET DE PATO ENTERO (Supl. 6 €).

ENTRECOT DE VACA VIEJA  400 gr aprox. (Supl. 10 €).

TXULETON VACA VIEJA 1KG aprox. (Supl. 14 €). Min. 2 pax.

POSTRE A ESCOGER

INCLUÍDO

Pan tostado con tomate

Vino, cerveza, sidra, gaseosa, refrescos

MENÚ
INFANTIL
Menú Infantil

13,50 €

1 plato a escoger + 1 postre + 1 bebida

BUTIFARRA CON PATATAS FRITAS

HAMBURGUESA CON PATATAS FRITAS

BISTEC CON PATATAS FRITAS

CROQUETAS DE POLLO CON PATATAS FRITAS

MACARRONES GOLOGNESA

TAPAS
Tapas

ACEITUNAS

5 €

FUET

6 €

RACIÓN DE PAN TOSTADO
2 €

CROQUETAS DE CEPS (1 UNIDAD)
2,5 €

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (1 UNIDAD)
2,5 €

RACIÓN DE PATATAS FRITAS
5,6 €

Platos de cuchara
PLATOS
DE CUCHARA

CALDO
6,9 €

GAZPACHO
9,4 €

ENSALADAS
Ensaladas

ENSALADA VERDE
9,5 €

ENSALADA VENTRESCA Y ANCHOAS
13,8 €

ENSALADA DE GARBANZOS
10,6 €

PLATOS
Platos

EMBUTIDOS DEL VALLE
12,5 €

JAMON SERRANO
12 €

QUESO MANCHEGO
12 €

QUESOS PIRENAICOS
19 €

PUERROS GRATINADOS CON QUESO AZUL
14 €

PATÉ DE MONTGARRI
10,5 €

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
23 €

COCINA
Cocina

HUEVOS CON CHISTORRA Y PATATAS
13 €

HUEVOS CON BEICON IBÉRICO Y PATATAS
14 €

CONFIT DE PATO
18 €

TRUCHA
18 €

CARNES
A LA BRASA
Carnes a la brasa

PARRILLADA DE CORDERO, LONGANIZA, MORCILLA, CHORIZO
19,5 €

PARRILADA DE BUTIFARRAS: longaniza, morcilla, chorizo
17,4 €

CORDERO DE LA RIBAGORÇA
21 €

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250 gr
16 €

ENTRECOT DE VACA VIEJA 400 gr
27 €

MAGRET DE PATO DEL GERS ENTERO
25 €

TXULETON DE VACA VIEJA 1KG APROX.
62 €

Pasta
PASTA

PASTA DEL DÍA
12 €

POSTRES
Postres

CONSULTAR

BEBIDAS
Bebidas
TINTOS
D.O. RIOJA

VIN DETH REFUGI RIOJA COSECHA 
8 €

VIÑA POMAL CRIANZA 0,5 L
10 €

VIÑA POMAL CRIANZA 0,75 L
15 €

VIÑA POMAL CRIANZA MAGNUM 1,5 L
29 €

LUIS CAÑAS CRIANZA 0,75 L
21 €

LUIS CAÑAS CRIANZA MAGNUM 1,5 L
40 €

RAMON BILBAO ED. LIMITADA CRIANZA 0,75 L
21 €

RAMON BILBAO ED. LIMITADA CRIANZA MAGNUM 1,5 L
40 €

MARQUES DE RISCAL RESERVA
26 €

XR RESERVA DE RISCAL
31 €

HONORABLE GOMEZ CRUZADO RESERVA
37 €

FINCAS DE GANUZA RESERVA
48 €

200 MONGES RESERVA
55 €

EL PALACIO DE LUIS CAÑAS
55 €

BARON DE CHIREL
85 €

D.O. RIBERA DEL DUERO

PROTOS ROBLE 75 CL
15 €

PROTOS ROBLE MAGNUM 1,5 L
29 €

CARMELO RODERO ROBLE
21 €

FIGUERO 12 CRIANZA
26 €

EMILIO MORO CRIANZA
29 €

LA CAPILLA VENDIMIA SELECCIÓN
35 €

MALLEOLUS
40 €

PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA

45 €

PSI 2017
55 €

AUSAS INTERPRETACION
55 €

MATARROMERA RESERVA
47 €

PAGO DE VALTARREÑA DE CARMELO RODERO
62 €

D.O. COSTERS DEL SEGRE

JAN PETIT CLOS PONS
15 €

ALTO SIOS

21 €

D.O. PRIORAT

L INCONSCIENT "LES COUSINS"
19 €

D.O. MONTSANT

DIDO

24 €

D.O. ASTILLA Y LEÓN

ABADIA RETUERTA CRIANZA
39 €

BLANCOS

EL VERS (D.O CATALUNYA TARRGONA)
10 €

MARQUES DE RISCAL VERDEJO
16 €

JOSE PARIENTE VERDEJO (D.O. RUEDA)
21 €

ROSADOS

EL VERS (D.O CATALUNYA TARRGONA)
10 €

ENATE (D.O. SOMONTANO)
16 €

MARQUES DE RISCAL  (D.O. RIOJA)
16 €

CAVAS Y CHAMPAGNES

PEDREGOSA PETIT CUVEE (CAVA)
14 €

GRAMONA IMPERIAL (CORPINNAT)
29 €

LAURENT PERRIER LA CUVEE (CHAMPAGNE)
45 €

III LUSTROS (CORPINNAT)
48 €

SIDRA

NATURAU VASCA OYARBIDE

7,5 €

CERVEZAS

BARRIL

AMSTEL 33 CL

3 €

AMSTEL 50 CL

4,8 €

PAULANER 33 CL

4,5 €

PAULANER 50 CL

6 €

LATAS

ESTRELLA DAMM, VOLL DAMM

3 €

ARTESANAS

ERA IMMORTELA ARANESA TORRADA 33 CL

4 €

ERA IMMORTELA ARANESA SUMMER ALE 33 CL

4 €

IVA incluido en todos los precios.

Estas en un refugio de montaña, no es un hotel, un bar ni un restaurante.

Rogamos comprendan la diferencia.

Gracias.

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