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CARTA
MONTGARRI
MENU MONTGARRI
Menu Montgarri
36 €
PATE DE MONTGARRI Y APERITIVOS
PAN CON TOMATE
ENSALADA DEL REFUGIO
PARRILLADA: cordero, butifarra, morcilla y chorizo.
PARRILLA DE LONGANIZAS: butifarra, morcilla y chorizo.
HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250 gr
CONFIT DE PATO
TRUCHA DEL PIRINEO
COSTILLAS DE CORDERO DE LA RIBAGORZA (Supl. 2 €)
MAGRET DE PATO ENTERO (Supl. 5 €).
ENTRECOT DE VACA VIEJA 400 gr aprox. (Supl. 8 €).
TXULETON VACA VIEJA 1KG aprox. (Supl. 12 €). Min. 2 pax.
POSTRE A ESCOGER
INCLUÍDO
Pan tostado con tomate
Vino, cerveza, sidra, gaseosa, refrescos
MENÚ
INFANTIL
Menú Infantil
14 €
1 plato a escoger + 1 postre + 1 bebida
BUTIFARRA CON PATATAS FRITAS
HAMBURGUESA CON PATATAS FRITAS
MACARRONES GOLOGNESA
Tapas
TAPAS
ACEITUNAS
5 €
FUET
6 €
RACIÓN DE PAN TOSTADO
2 €
CROQUETAS DE CEPS (1 UNIDAD)
2,5 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (1 UNIDAD)
2,5 €
RACIÓN DE PATATAS FRITAS
5,6 €
Platos de cuchara
PLATOS
DE CUCHARA
CALDO
7 €
GAZPACHO
9,6 €
ENSALADAS
Ensaladas
ENSALADA VERDE
9,8 €
ENSALADA VENTRESCA Y ANCHOAS
14 €
ENSALADA DE GARBANZOS
10,9 €
PLATOS
Platos
EMBUTIDOS DEL VALLE
12,8 €
JAMON SERRANO
13,5 €
QUESO MANCHEGO
13,5 €
QUESOS PIRENAICOS
19 €
PUERROS GRATINADOS CON QUESO AZUL
15 €
PATÉ DE MONTGARRI
10,5 €
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
24 €
COCINA
Cocina
HUEVOS CON CHISTORRA Y PATATAS
14 €
HUEVOS CON PATATAS
10,8 €
CONFIT DE PATO
18 €
TRUCHA
18 €
PLATO DEL DÍA
17 €
CARNES
A LA BRASA
Carnes a la brasa
PARRILLADA DE CORDERO, LONGANIZA, MORCILLA, CHORIZO
19,8 €
PARRILADA DE BUTIFARRAS: longaniza, morcilla, chorizo
17,5 €
CORDERO DE LA RIBAGORÇA
21,5 €
HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250 gr
17 €
ENTRECOT DE VACA VIEJA 400 gr
27,5 €
MAGRET DE PATO DEL GERS ENTERO
25 €
TXULETON DE VACA VIEJA 1KG APROX.
65 €
Pasta
PASTA
PASTA DEL DÍA
12 €
POSTRES
Postres
CONSULTAR
BEBIDAS
Bebidas
TINTOS
D.O. RIOJA
VIN DETH REFUGI RIOJA COSECHA
10 €
VIÑA POMAL CRIANZA 0,5 L
10 €
VIÑA POMAL CRIANZA 0,75 L
15 €
VIÑA POMAL CRIANZA MAGNUM 1,5 L
29 €
LUIS CAÑAS CRIANZA 0,75 L
21 €
LUIS CAÑAS CRIANZA MAGNUM 1,5 L
40 €
RAMON BILBAO ED. LIMITADA CRIANZA 0,75 L
21 €
RAMON BILBAO ED. LIMITADA CRIANZA MAGNUM 1,5 L
40 €
MARQUES DE RISCAL RESERVA
26 €
XR RESERVA DE RISCAL
31 €
HONORABLE GOMEZ CRUZADO RESERVA
37 €
FINCAS DE GANUZA RESERVA
48 €
200 MONGES RESERVA
55 €
EL PALACIO DE LUIS CAÑAS
55 €
BARON DE CHIREL
85 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
PROTOS ROBLE 75 CL
15 €
PROTOS ROBLE MAGNUM 1,5 L
29 €
CARMELO RODERO ROBLE
21 €
FIGUERO 12 CRIANZA
26 €
EMILIO MORO CRIANZA
29 €
LA CAPILLA VENDIMIA SELECCIÓN
35 €
MALLEOLUS
40 €
PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA
45 €
PSI 2017
55 €
AUSAS INTERPRETACION
55 €
MATARROMERA RESERVA
47 €
PAGO DE VALTARREÑA DE CARMELO RODERO
62 €
D.O. COSTERS DEL SEGRE
JAN PETIT CLOS PONS
15 €
ALTO SIOS
21 €
D.O. PRIORAT
L INCONSCIENT "LES COUSINS"
19 €
D.O. MONTSANT
DIDO
24 €
D.O. CASTILLA Y LEÓN
ABADIA RETUERTA CRIANZA
39 €
BLANCOS
EL VERS (D.O CATALUNYA TARRGONA)
10 €
MARQUES DE RISCAL VERDEJO
16 €
JOSE PARIENTE VERDEJO (D.O. RUEDA)
21 €
ROSADOS
EL VERS (D.O CATALUNYA TARRGONA)
10 €
ENATE (D.O. SOMONTANO)
16 €
MARQUES DE RISCAL (D.O. RIOJA)
16 €
CAVAS Y CHAMPAGNES
PEDREGOSA PETIT CUVEE (CAVA)
14 €
GRAMONA IMPERIAL (CORPINNAT)
29 €
LAURENT PERRIER LA CUVEE (CHAMPAGNE)
45 €
III LUSTROS (CORPINNAT)
48 €
SIDRA
NATURAU VASCA OYARBIDE
7,5 €
CERVEZAS
BARRIL
AMSTEL 33 CL
3 €
AMSTEL 50 CL
4,8 €
PAULANER 33 CL
4,5 €
PAULANER 50 CL
6 €
LATAS
ESTRELLA DAMM, VOLL DAMM
3 €
ARTESANAS
ERA IMMORTELA ARANESA TORRADA 33 CL
4 €
ERA IMMORTELA ARANESA SUMMER ALE 33 CL
4 €
IVA incluido en todos los precios.
Estas en un refugio de montaña, no es un hotel, un bar ni un restaurante.
Rogamos comprendan la diferencia.
Gracias.
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