CARTA

MONTGARRI

MENU MONTGARRI
 

50 €

GORMANDERIES REFUGI

Pate Montgarri, quesos, foie mi-cuit, pan tostado con tomate.

OLHA ARANESA

con verduras, legumbre, pasta y carne de Olha Aranesa.

 COSTELHA DE VACA VIELHA /MAGRET DE LIT   (min 3 pax )

ENTRECOTTE DE VACA VIEJA 400 gr aprox

MAGRET DE PATO ENTRERO

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250  gr

IOUGURT DERA VAL D´ARAN

artesanos de la quesería de la Irissa

BEBIDAS

Vino tinto Rioja, Ribera del Duero, Costers del Segre

Vino blanco, rosado, cava, sidra

Cerveza Amstel, sidra, refrescos

Cafés/infusiones

MENÚ
INFANTIL
 

20 €

CALDO CON PASTA

LONGANIZA CON PATATAS

IOGURT DERA VAL D´ARAN

REFRESCOS/ZUMOS Incluidos

TAPAS
 

ACEITUNAS

5 €

FUET

6 €

RACIÓN DE PAN TOSTADO

1,5 €

CROQUETAS DE CEPS (1 UNIDAD)

2,2 €

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (1 UNIDAD)

2,2 €

PLATOS
DE CUCHARA
 

CALDO

6,5 €

OLLA ARANESA

15 €

ENSALADAS
 

ENSALADA VERDE

8,6 €

ENSALADA VENTRESCA Y ANCHOAS

11,9 €

PLATOS
 

EMBUTIDOS DEL VALLE

10,5 €

JAMON SERRANO BODEGA

11 €

PLATO DE QUESO MANCHEGO

11 €

PLATO DE QUESOS PIRENAICOS

16,5 €

PUERROS GRATINADOS CON QUESO AZUL

12,9 €

PATÉ DE MONTGARRI

9,8 €

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

22 €

COCINA
 

HUEVOS CON CHISTORRA Y PATATAS

11,9 €

HUEVOS CON BEICON IBÉRICO Y PATATAS

12,5 €

HUEVOS CON FOIE Y PATATAS

13,4 €

CONFIT DE PATO

15 €

TRUCHA DE RÍO

15 €

CARNES
A LA BRASA
 

PARRILLADA DE CORDERO, LONGANIZA, MORCILLA, CHORIZO

17,6 €

PARRILADA DE BUTIFARRAS: longaniza, morcilla, chorizo

15,4 €

CORDERO DE LA RIBAGORÇA

18,9 €

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250 gr

15,2 €

ENTRECOT DE VACA VIEJA 400 gr

26 €

MAGRET DE PATO DEL GERS ENTERO

22 €

TXULETON DE VACA VIEJA 1KG APROX.

55 €

POSTRES
 

IOGURT DEL VALLE

4,5 €

TARTA CHOCOLATE

5 €

TARTA DE PERA

5 €

HELADOS

5 €

BEBIDAS
 
TINTOS
D.O. RIOJA

VIN DETH REFUGI RIOJA COSECHA 

7 €

CUEVA DE LOBOS CRIANZA (menú)

14 €

PACO GARCIA CRIANZA RIOJA (menú)

16 €

PACO GARCIA CRIANZA MAGNUN 1,5 L

28 €

LUIS CAÑAS CRIANZA RIOJA

19 €

LUIS CAÑAS CRIANZA  0,5 L

12 €

LUIS CAÑAS CRIANZA MAGNUL 1,5 L

36 €

MARQUES DE RISCAL RIOJA RESERVA

25 €

RAMON BILBAO EDICION LIMITADA (menú 7 €)

21 €

BAI  GORRI RESERVA (menú 11 €)

28 €

XR RESERVA DE RISCAL (menú 14 €)

31 €

MUGA SELECCIÓN ESPECIAL

39 €

EL PUNTIDO

40 €

FINCAS DE GANUZA RESERA

48 €

MIRTO DE RAMON BLBAO

65 €

D.O RIBERA DEL DUERO

PORTIA (menú)

15 €

MARTIN BERDUGO (menú)

16 €

CARMELO RODERO (menú 7 €)

19 €

EMILIO MORO

26 €

LA CAPILLA VENDIMIA SELECCIÓN (menú 15 €)

34 €

MALLEOLUS

40 €

PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA

45 €

PSI 2017

56 €

AUSAS INTERPRETACION

59 €

D.O.COSTERS DEL SEGRE

JAN PETIT CLOS PONS (menú)

14 €

ALTO SIOS

21 €

D.O.PRIORAT

L INCONSCIENT "LES COUSINS"

18 €

INICI

24 €

FERRER ROBERT

30 €

D.O.MONTSANT

DIDO

24 €

BLANCOS

DUC DE FOIX 100 % XAREL.LO PENEDES (menú)

12 €

VIÑA CALERA VERDEJO D.O. RUEDA (menú)

12 €

JOSE PARIENTE RUEDA VERDEJO

19 €

ROSADOS

SAO D.O.COSTERS DEL SEGRE

12 €

ENATE SOMONTANO (menú)

15 €

CAVAS Y CHAMPAGNES

PEDREGOSA PETIT CUVEE

14 €

JUVE CAMPS ESSENTIAL

21 €

BOLLINGER ESPECIAL CUVEE CHAMPAGNE

45 €

SIDRA

NATURAU VASCA OYARBIDE

7,5 €

CERVEZAS

BARRIL

AMSTEL 33 CL

3 €

AMSTEL 50 CL

4,8 €

PAULANER 33 CL

4,5 €

PAULANER 50 CL

6 €

LATAS

ESTRELLA DAMM, VOLL DAMM

3 €

ARTESANAS

ERA IMMORTELA ARANESA TORRADA 33 CL

4 €

ERA IMMORTELA ARANESA SUMMER ALE 33 CL

4 €

IVA incluido en todos los precios.

Estas en un refugio de montaña, no es un hotel, un bar ni un restaurante.

Rogamos comprendan la diferencia.

Gracias.