CARTA

MONTGARRI

MENU MONTGARRI
 

50 €

GORMANDERIES REFUGI

Paté de Montgarri, pan torrat, aperitivos.

OLHA ARANESA

con verduras, legumbre, pasta y carne de Olha Aranesa.

PARRILHA DE TXULETON DE VACA VIEJA Y MAGRET PATO ( minim 3 pax )

ENTRECOTTE DE VACA VIEJA 400 gr aprox + 3 €

MAGRET DE PATO ENTRERO

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250  gr

IOUGURT DERA VAL D´ARAN

artesanos de la quesería de la Irissa

INCLUÍDO

Pan tostado con tomate

Vino tinto Rioja, Ribera del Duero, Costers del Segre

Vino blanco, rosado, cava, sidra

Cerveza Amstel, sidra, refrescos

Cafés/infusiones

MENÚ
INFANTIL
 

20 €

CALDO CON PASTA

LONGANIZA CON PATATAS

IOGURT DERA VAL D´ARAN

REFRESCOS/ZUMOS Incluidos

TAPAS

ACEITUNAS

5 €

FUET

6 €

RACIÓN DE PAN TOSTADO
1,6 €

CROQUETAS DE CEPS (1 UNIDAD)
2,4 €

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (1 UNIDAD)
2,4 €

PLATOS
DE CUCHARA
 

CALDO

6,5 €

OLLA ARANESA
15,4 €

ENSALADAS
 

ENSALADA VERDE
9 €

ENSALADA VENTRESCA Y ANCHOAS
12,8 €

PLATOS
 

EMBUTIDOS DEL VALLE
11,5 €

JAMON SERRANO BODEGA
11,5 €

PLATO DE QUESO MANCHEGO
11,5 €

PLATO DE QUESOS PIRENAICOS
17,5 €

PUERROS GRATINADOS CON QUESO AZUL
13,5 €

PATÉ DE MONTGARRI
9,9 €

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

22 €

COCINA
 

HUEVOS CON CHISTORRA Y PATATAS
12,5 €

HUEVOS CON BACON IBÉRICO Y PATATAS
12,8 €

CONFIT DE PATO
16 €

TRUCHA DE RÍO
16 €

CARNES
A LA BRASA
 

PARRILLADA DE CORDERO, LONGANIZA, MORCILLA, CHORIZO
18,4 €

PARRILADA DE BUTIFARRAS: longaniza, morcilla, chorizo
15,8 €

CORDERO DE LA RIBAGORÇA
19,6 €

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA 250 gr
15,5 €

ENTRECOT DE VACA VIEJA 400 gr

26 €

MAGRET DE PATO DEL GERS ENTERO

22 €

TXULETON DE VACA VIEJA 1KG APROX.
59 €

POSTRES
 

IOGURT DEL VALLE

4,5 €

TARTA CHOCOLATE

5 €

TARTA DE PERA

5 €

HELADOS

5 €

BEBIDAS
 
TINTOS
D.O. RIOJA

VIN DETH REFUGI RIOJA COSECHA 

7 €

CUEVA DE LOBOS CRIANZA
14 €

PACO GARCIA CRIANZA RIOJA
16 €

PACO GARCIA CRIANZA MAGNUN 1,5 L

28 €

LUIS CAÑAS CRIANZA RIOJA

19 €

LUIS CAÑAS CRIANZA  0,5 L

12 €

LUIS CAÑAS CRIANZA MAGNUL 1,5 L

36 €

MARQUES DE RISCAL RIOJA RESERVA

25 €

RAMON BILBAO EDICION LIMITADA
21 €

BAI  GORRI RESERVA
28 €

XR RESERVA DE RISCAL
31 €

MUGA SELECCIÓN ESPECIAL

39 €

EL PUNTIDO

40 €

FINCAS DE GANUZA RESERA

48 €

MIRTO DE RAMON BLBAO

65 €

D.O RIBERA DEL DUERO

PORTIA
15 €

MARTIN BERDUGO
16 €

CARMELO RODERO
19 €

EMILIO MORO

26 €

LA CAPILLA VENDIMIA SELECCIÓN
34 €

MALLEOLUS

40 €

PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA

45 €

PSI 2017

56 €

AUSAS INTERPRETACION

59 €

D.O.COSTERS DEL SEGRE

JAN PETIT CLOS PONS
14 €

ALTO SIOS

21 €

D.O.PRIORAT

L INCONSCIENT "LES COUSINS"

18 €

INICI

24 €

FERRER ROBERT

30 €

D.O.MONTSANT

DIDO

24 €

BLANCOS

DUC DE FOIX 100 % XAREL.LO PENEDES
12 €

VIÑA CALERA VERDEJO D.O. RUEDA
12 €

JOSE PARIENTE RUEDA VERDEJO

19 €

ROSADOS

CLAMOR RAIMAT D.O. COSTERS DEL SEGRE
12 €

ENATE SOMONTANO
15 €

CAVAS Y CHAMPAGNES

PEDREGOSA PETIT CUVEE

14 €

JUVE CAMPS ESSENTIAL

21 €

BOLLINGER ESPECIAL CUVEE CHAMPAGNE

45 €

SIDRA

NATURAU VASCA OYARBIDE

7,5 €

CERVEZAS

BARRIL

AMSTEL 33 CL

3 €

AMSTEL 50 CL

4,8 €

PAULANER 33 CL

4,5 €

PAULANER 50 CL

6 €

LATAS

ESTRELLA DAMM, VOLL DAMM

3 €

ARTESANAS

ERA IMMORTELA ARANESA TORRADA 33 CL

4 €

ERA IMMORTELA ARANESA SUMMER ALE 33 CL

4 €

IVA incluido en todos los precios.

Estas en un refugio de montaña, no es un hotel, un bar ni un restaurante.

Rogamos comprendan la diferencia.

Gracias.